弁当、定食、サンドイッチと無駄のない食品サイクルにより、食品ロスを減らす努力をしています。包材なども、環境に配慮した素材などを使用しています。
お野菜はできる限り農薬を使わず栽培された、産地特定できるものを使用しています。
パン、惣菜、ソース類、全てにおいて、白砂糖を使用せずミネラルが豊富な国産の砂糖きびを原料としたきび砂糖を使用しています。
炒め油から揚げ油に至るまで、身体に優しい米油を100%使用。国産原料を使用した唯一の食用油のため、遺伝子組み換えの心配がなく・安全・安心です。
国産小麦(米粉)とバターを使用した自家製パンは毎日手作り。惣菜屋という利点を活かし、豊富な種類のサンドイッチを取り揃えております。
お米はみやま市の契約農家さんより直接仕入れをしています。 ふっくらと炊けるように炊き方もこだわっています。
弁当、定食、サンドイッチと無駄のない食品サイクルにより、食品ロスを減らす努力をしています。包材なども、環境に配慮した素材などを使用しています。
お野菜はできる限り農薬を使わず栽培された、産地特定できるものを使用しています。
パン、惣菜、ソース類、全てにおいて、白砂糖を使用せずミネラルが豊富な国産の砂糖きびを原料としたきび砂糖を使用しています。
炒め油から揚げ油に至るまで、身体に優しい米油を100%使用。国産原料を使用した唯一の食用油のため、遺伝子組み換えの心配がなく・安全・安心です。
国産小麦(米粉)とバターを使用した自家製パンは毎日手作り。惣菜屋という利点を活かし、豊富な種類のサンドイッチを取り揃えております。
お米はみやま市の契約農家さんより直接仕入れをしています。 ふっくらと炊けるように炊き方もこだわっています。
